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    果蔬冷庫制作存放果蔬要注意哪些2017-07-12
    水果、蔬菜采后應(yīng)及時入果蔬冷庫貯藏,冷庫內(nèi)的低溫可抑制其呼吸作用,推遲其后熟作用,減弱其蒸發(fā)作用等,這就是水果、蔬菜冷庫冷藏的主要原理。各種水果、蔬菜都有適宜的儲藏溫度。 果蔬冷藏庫內(nèi)的溫度應(yīng)波動小,一般為1℃。冷庫內(nèi)溫度波動過大的話,就會在水果、蔬菜的表面...
    果蔬冷庫建設(shè)原理及果蔬冷庫圍護結(jié)構(gòu)2017-07-12
    果蔬保鮮冷庫利用水在固液相變時釋放或吸收大量潛熱的特定,果蔬保鮮冷庫以水為基質(zhì)在冬季以冰的形態(tài)體現(xiàn)出來,同事利用其凍結(jié)時釋放的大量潛熱,維持庫內(nèi)果蔬不受凍害;夏季再以這些冰為冷源,維持果蔬貯藏所必須的低溫、高濕條件。 果蔬冷庫圍護結(jié)構(gòu),常用的冷庫保溫材料有稻...
    物流冷庫設(shè)計要注意哪些2017-07-12
    一份完善的物流冷庫設(shè)計圖需要進行周全的考慮和衡量才可以制定出來的,設(shè)計的過程中,用戶的使用需求、安裝地點等因素均需考慮在內(nèi),才能保證更好的貼合用戶的使用需求。減少故障,提高效率。冷庫設(shè)計圖中的考慮要點包括以下幾點: 冷庫的容積 冷庫庫址的選擇與準(zhǔn)備 冷庫保溫材...
    物流冷庫工程特點是什么2017-07-12
    物流冷庫工程需要緊緊圍繞食品安全與運營效率,以供應(yīng)鏈和系統(tǒng)化管理思想為核心,以效率優(yōu)先為指導(dǎo)原則,在危害分析及關(guān)鍵控制點確定的基礎(chǔ)上,綜合應(yīng)用現(xiàn)代管理方法,現(xiàn)代信息技術(shù)、物流技術(shù)、節(jié)能和溫度監(jiān)控技術(shù)。 物流冷庫功能由傳統(tǒng)冷庫的低溫倉儲型向流通型、冷鏈物流配送...
    醫(yī)藥冷庫安裝疫苗冷庫結(jié)構(gòu)與特點2017-07-11
    疫苗冷庫對疫苗冷庫對溫度和濕度的穩(wěn)定性要求更高,所以對冷庫安裝公司也提出了更高,所以對冷庫安裝公司也提出了更高的要求,一般能夠安裝疫苗冷庫的制冷公司都具備相應(yīng)的資質(zhì),這樣才能保證安裝出來的疫苗冷庫質(zhì)量有保障。 疫苗冷庫的保溫板采用聚氨酯雙面彩鋼板,這種冷庫保...
    醫(yī)藥冷庫建造冷庫操作和保養(yǎng)2017-07-11
    醫(yī)藥冷庫庫體采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板,采用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型,雙面彩鋼板采用先進的偏心鉤和槽鉤,庫板偏心式的鏈接方式實現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密連接,優(yōu)異的密封性更大程度的減少冷氣泄漏,增強隔熱效果,T型板、墻板、角板組合冷庫都可以拼裝。簡單實用,節(jié)能環(huán)保...
    食品冷庫制作需要注意什么2017-07-11
    肉質(zhì)品食品加工企業(yè)需要制作的冷庫主要有速凍庫、冷藏庫、速凍庫要求在一定時間內(nèi)使冷庫內(nèi)的食品迅速降到-18℃左右,一般速凍庫的溫度為-30℃~-35℃,冷藏庫長期貯藏肉類,一般可以貯藏3個月~6個月。冷藏庫的溫度在-18℃~-20℃之間,這是肉類長期貯藏的適宜溫度。 農(nóng)產(chǎn)品食品加工企業(yè)...
    食品冷庫建設(shè)的要求有什么2017-07-11
    食品冷庫建設(shè)的地基要求 食品冷庫建設(shè)中,低溫冷庫地坪建設(shè)除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理,以防止土壤凍結(jié)。因冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分容易被凍結(jié),土...
    蔬菜保鮮冷庫設(shè)計蔬菜保鮮方法2017-07-10
    蔬菜保鮮冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性,延長水果蔬菜貯藏時間的一種貯藏方式。保鮮冷庫技術(shù)是水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0-15℃,保鮮貯藏可以降低病原菌的發(fā)生率和果實的腐爛率,還可以減緩果品的呼吸代謝過程,從而達到阻止衰敗,延長貯藏期的目...
    冷庫機組中電磁閥的作用與如何選用2017-07-10
    防止壓縮機停機時,高壓部分制冷劑液體進入蒸發(fā)器,避免壓縮機下次啟動時低壓過高,防止壓縮機液擊。 冷庫溫度達到設(shè)定值時溫控器動作,電磁閥失電,低壓壓力達到停機設(shè)定值時壓縮機停止;當(dāng)冷庫內(nèi)溫度回升到設(shè)定值時,溫控器動作,電磁閥得電,低壓壓力上升到壓縮機開機設(shè)定值...